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2006年12月28日 (木)

大阪 「太庵」

Taian 今冬の「太庵」は、クリスマス前に訪問。
早く飲み・食べたいものだから、6時には暖簾をくぐる。
その瞬間に押し寄せる、お出汁の素晴らしき香り。
この香りを嗅いだだけで、日本人に生まれてよかった、とつくづく思う。

誠実な料理人が、厳選した食材とそれに見事なまでに見合うお酒の数々。

Taian_grill3 供される料理によって、こちらもビール、吟醸酒、燗酒、白ワイン、焼酎ロック、と酒類の選択に余念がない。

酒飲みにとって、こんな楽しい飲み方はない。夢のよう。

詳細は、マイフォトをご覧あれ。

ご主人に女将、いつもおいしく、ありがとうございます。

  「太庵」  大阪市中央区島之内1-21-2

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