大阪 ラーメン「神座（かむくら）」

大阪ミナミの夜。
おねいさんに、近くのおいしい「うどん」か「ラーメン」教えて、といったら「うどん」なら「つるとんたん」、「ラーメン」なら「かむくら」ということになった。

おっ、「かむから」は東京に進出し、歌舞伎町と渋谷センター街の行列の店じゃん、ということで、ここは本場の道頓堀店に行くことにしました。
初「神座」。ネットなどの評判では、甘いとか、牛丼の味とかで、賛否両論の店。

頼んだのは「小チャーシュー」。
バラ肉と肩ロ－スのミックスチャーシュー。これだけでもなかなかの食べ応えあり。
まず、スープを一口。う、甘い。また一口。甘いけど、これは野菜の、しかも五目ソバのスープの味。
そう、白菜の甘味かもしれない。嫌いじゃないな、この味。
チャーシューの豚肉の甘味にも合うし、酒を飲んだあとの優しい味はうれしい。
麺もなかなかにしっかりした、ストレート麺で食べ応えあり、でもスイスイ食べれてしまったヨ。
この味なら、トッピングにキムチもいいかもしんない。

私は、気に入ったな、この味。

　　　「神座」　道頓堀店　　中央区道頓堀１－７－２５