神田神保町 「櫓」
一見何の変哲もないカレーのセットに見えるでしょ。
でもこれが、本格的なインドカレーなんです。
神保町にある「櫓(やぐら)」は、外観はまったくの居酒屋で、そこに不可思議なカレーの看板。
そう、昼だけカレーを出す、夜は100%居酒屋なのだ。
パキスタン人のシェフが、味を探求して作り出した味は、日本人向けでもあるが、相当に奥が深い。
白いご飯にも合う。
おそらくナンでも抜群だろう。
これで@780円。
マトン、野菜、チキン、日替わりが5段階の辛さで選べる。
私はマトンの普通を食べたが、それでもかなり辛い。
しかし深みのある味は忘れられない。
普通なら、しみじみと熱燗でも一人傾けていそうなカウンターに座り、白昼本格カレーを食べるのもまた一興。
店内は、完璧な居酒屋ムードなのに。
カレーの街、神保町のユニークな店である。
「櫓」 千代田区神田神保町1-18
ランチタイム 11:30~15:00(日休)
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