うなぎ「うなよし」 三島市
静岡県三島市。
冨士の麓にあることから、名水の地である。
市内には、清流が流れ、そのほとりには、とてもいい雰囲気の店が数々連なっている。
夜の部もなかなか味がるという。
夜は、またいずれにして、昼にうなぎを食す。
うなぎ屋の多いことでも有数の街。本町の「うなよし」に寄ってみた。
うな丼、@2300円は、昼食にしては高価で贅沢だけれど、そんなことを少しも感じさせない濃厚かつほんわかとした味に陶然。
東京あたりのうなぎは、もっと洗練されていて、まさに箸ですぃーっと切れて上品な味なのだけれど、こちらは、もう少し弾力があって、味は濃い。
こんだけ自己主張のあるうなぎには、酒が合う。
店内は、ご夫人方が多かったけれど、しっかり味は大丈夫かしら、と思ったりもした。
若いサラリーマンが、丼もってかっ込む姿も似つかわしい。
でも三島のうなぎの味を代表する超ウマうなぎにへろへろ。
「本町うなよし」 静岡県三島市1-37
街の雰囲気を彩る清流。
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