「ラーメン本舗」 横浜市港南区下永谷
ラーメン激戦区、下永谷の環2沿い。
駐車場に往生する人気店だが、豚骨、醤油、味噌、そのどれもが美味い。
モノトーンの店内は、こぎれいで、お店の人もテキパキと明るく、愛想もよい。
醤油とんこつ。中太のコシのあるストレート麺がとても美味しい。
スープは、マイルドで普通にうまい。
私のような世代にも難なく受けいれられる優しい豚骨味は、また食べたくなる。
北海道産、こだわり味噌。
味噌ラーメン好きの息子が注文。
このスープ、一口もらったけど、こちらも柔らかい味でとてもうまい!
丸鶏醤油のあっさり麺。
娘が注文。
このくらいに醤油にこだわったスープであれば、もう少し細麺のほうがよいのではと・・。
スープのみの試食では、上の2食に強さでちょいと負けか。
でも娘はいたくお気に入りの様子。
いずれも、トロトロチャーシュー美味です。
「ラーメン本舗」 横浜市港南区下永谷5-1-32
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