前橋で蕎麦。「忍者そば」なる看板に惹かれ「五ヱ衛門」へ。頼んだのは、鴨汁そば。まだ寒い日のこと。そう古い記事です。更新怠りの放置プレイ中につき。 手打ちの不揃い、ブツブツ感がうれしい。汁も適度に絡み、コシと香りがまずまずの蕎麦だった。
アツアツの鴨汁。さほど濃厚でもなく、むしろさすがは群馬と唸らせるくらいに「ネギ」のおいしいこと。鴨肉は、下に沈んでます。
忍者そば「五ヱ門」 前橋市三俣町1-44-18
投稿者 yokochan 時刻 16時57分 蕎麦, 群馬 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
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