2009年6月 8日 (月)

「みくりやうどん」 滋賀県湖南市

Dsc03850 滋賀県湖南市(旧甲西町)にある「みくりやうどん」。
ご覧のとおりユニークなうどんを食べれるお店。
彦根のお客さんに向かう途中、以前より訪問したかったこの店が昼時のタイミングとなり、晴れて実食。

見てくださいよ、これ、カレーうどん。
うどんだけでも、やたらと種類があるうえ、こちらのウリのカレーうどんだけでも、相当なバリエーション。

Dsc03851 たのんだのは、海老天・海老フライ・カレーうどん。

大振りの海老が、立ってます。
ささってます。

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どこから見ても海老が刺さってる。
海老についつい目が行きがちだけれど、こちらのカレーがまた、濃厚でかつ味わい深い。
スパイスにこだわり、野菜も煮込んでとろとろに溶け込んだ、甘味さえ感じさせる深み。
 

Dsc03856 うどんもコシがしっかりある手打ちで、もっちり感もあって、スープがしっかり絡まるんだ。

こうして食べてると汗が出てくるし、カレーの「はね」が怖い。
 汗は自分で拭けばいいけど、「はね」は、お店の方が、紙のエプロンをくれるので、安心。

Dsc03857 そして、ご飯にこの出汁スープをかけてしまうんだな。
ピンボケすいませんが、これがまたサッパリといけます。
満腹、超満足の「みくりやうどん」。
次回は、カツ煮が乗っている「カツうどん」を食べてみた~い。

 「みくりやうどん」 滋賀県江南市夏見639-1

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2009年4月 3日 (金)

和風ラーメン「ちゃんぽん亭」~「をかべ」 彦根市

Dsc01568 駅から見た彦根城。
もう去ること2月。
雪があります。
今頃はきっと桜がきれい。

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有名になったゆるキャラの代表選手「ひこにゃん」

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駅の階段を降りると、真正面に滋賀県の駅ならどこにでもある「平和堂」。
そして、彦根には「ちゃんぽん」の店がいくつかあって、地元で愛されている。

Dsc01571 今回は、「味噌ちゃんぽん」
野菜たっぷりが、濃厚すぎない味噌にとっても合うんだ。

Dsc01573 麺はストレート麺。
味噌ラーメンだとちょいと不満になるが、この比較的あっさりスープにはちょうどいい。

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拡大の図。

きれいであります。
暖かい味で、体も心もほっとしますた。

 「をかべ」 彦根駅前店 彦根市旭町9-6

 

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2007年11月17日 (土)

彦根市 チャンポン亭「をかべ」

1 滋賀県は何故だか、ちゃんぽんが名産になっている。
それは、彦根駅前の「をかべ」が火付け役らしく、今は滋賀県を中心に近隣中部・関西圏から中四国、九州にまで店舗を広げるチェーン展開をしているようだ。

2 これがその「和風チャンポン」@630円。
昆布と節からとった出汁に、とりがら・醤油などが微妙に配合されたスープにまず美味いの驚き。
チャンポンというと、長崎の白湯系が思い浮かぶが、見事に裏切られる、和風中華である。
そう、松阪の中華そばを思いおこしてしまった。

3 そして、この山盛りの野菜。
これだけで、お腹が一杯になるのに、大盛を頼む方々も後をたたない。

4 アツアツの野菜で蓋をされているから、中太のシコシコ麺も早く食べないとふやけてしまう。
でも最後まで、本当に美味しい。
昼時な混雑するから注意。

「をかべ」 彦根駅前本店

  滋賀県彦根市旭町9-6

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