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盛岡「ぴょんぴょん舎」の冷麺
秋田 横手「三角そばや」
山形大江町 蕎麦屋「栄林」
山形 大江町 蕎麦屋「栄林」
福島 白河ラーメン「いまの家」
福島 白河ラーメン「大正」
栃木 佐野ラーメン「おぐら」
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福島 白河ラーメン「あずま食堂」
福島 白河ラーメン「あずま食堂」
丸源ラーメン
「味の時計台」 千葉八千代店
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佐久インターのPA
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七戸「馬肉ラーメン」
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仙台・国分町「将神蔵」
高知「風珍」
手製マーボー・ラーメン
福島 白河ラーメン「朝日屋食堂」
和歌山ラーメン「正善」
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旭川「すがわら」
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札幌「菜」
旭川 「さくら亭」
札幌 「狼スープ」
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横浜ラーメン博物館 春木屋
横綱ラーメン 枚方店
八戸 八食センター 勢登鮨
八戸 八食センター 勢登鮨
大館市 そば処七味
能代 施文
富山市 えんや
千葉県八千代市 山岡家
港区三田 大連
港区三田 大連
つがるSA しじみラーメン
横手 三角そばや
富山県小杉町 まるたかや
松山市 豚珍行
松山市 豚珍行
宇都宮 華ざん
宇都宮 華ざん
宇都宮 餃子像
札幌市琴似 ラーメン てら
名古屋 本郷亭
札幌市 玄咲
大館市 きむらや
浅草 与ろゐ屋
浅草 与ろゐ屋
国分寺 青島餃子
国分寺 青島餃子
岐阜県多治見市 大石屋
岐阜県多治見市 大石屋
岡崎市 よってこや
浜松 藍麻翔
立川 我流風
心斎橋 どうとんぼり神座
心斎橋 どうとんぼり神座
松阪市 不二屋
松阪市 不二屋
大阪 藤平(TOBE) 梅新店
大阪北新地 神虎
銀座 松富
千葉市(松戸市) ラーメンひがし
京都 新福菜館
秋田市 ラーメン 有りじ
新潟市 無尽蔵
ソーキそば 
Dsc04762
和歌山 丸高中華そば
和歌山 丸高中華そば
すがきや ナゴヤ
Dsc05626
Dsc05627
Dsc05821
Dsc05823
Dsc05842
神保町 揚子江菜館
藤沢市 ラーメンまるとも
藤沢市 ラーメンまるとも

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盛岡「ぴょんぴょん舎」の冷麺

盛岡「ぴょんぴょん舎」の冷麺

盛岡の「ぴよんぴよん舎」は地元に愛される焼肉・冷麺の地場チェーンだ。後を引くこの冷麺。姿形の美しさの通り、味も辛すぎず・すっぱすぎず、岩手らしく奥ゆかしい。イオンの店に出店したりしているが、地元だけで止まって欲しいものだ。

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