新宿 沖縄料理「やんばる」

新宿の街を空腹を堪えながら、さまよっていたら、アルタの裏、歌舞伎町へ向かう路地に沖縄料理屋を発見。

というか、牛丼屋かラーメン屋のようなノリのカウンターの店。
う～む、と躊躇して数歩戻ると、おやまあ、同じ店名で、普通にテーブル席があって落ち着く店があるぢゃなぁい。

迷わず、突入。
あるわあるわ、スゴイ数のメニュー。
でも、こちらも迷わず「ゴーヤチャンプル定食」をすかさずオーダー。

なかなかのボリュームにひるむことなく、「沖縄そば」のスープをまずひとすすり。
「う～ん、おいし～い」
豚骨と鰹出汁は、さっぱりといただける。欲を言えば、麺にコシも欲しいが、贅沢はいわない。

ゴーヤーの緑も鮮やかな「チャンプル」は、ほどよい苦味と、卵と豆腐の甘さ、おそらく缶詰か何かのコンビーフのようなハムのような肉の妙な美味さ、これらが渾然となったおいしさに、体にいいことしてあげたっ！って気になっちゃった。

これに、「これーぐーす（沖縄唐辛子）」をちょろっとふりかければ、またまたいい。

夜もやっていて、つまみもしこたまありそうなので、次回は夜に。

沖縄ふるさと伝統料理「やんばる」　　新宿区新宿３－２２－１