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2008年1月12日 (土)

静岡 「あかつきや」

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静岡で、一杯やっての締めラーメン2_2
ふらふらさまよった挙句に見付けた店が「あかつき屋」
店にはいると、券売機があって、最初にチケットを購入しなくてはならない。
「こってり」と「あっさり」の基本2種を選択したのちに、トッピング等を配慮する仕組み。
よせばいいのに、静岡のこってりはどんなだ?との思いで、こってりを選択。

3_2 豚骨と鶏がら・根菜のミックスの、以外とあっさりの「こってり」だった。
訳のわからん表現だけど、飲んだあとの胃には意外とやさしい。
麺にもう一工夫ほしいが、煮卵がおいしかったからよしとする。

次はあっさりで行こうっと。

「あかつき屋」  静岡市葵区両替町1-6-10

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