「源氏」 仙台市

横丁系の居酒屋のメッカ仙台。
そんななかで、一際、名店としての呼び声高いのは、「源氏」。
これまた名店ひしめく文化横丁のさらにまたわかりにくい場所にあって、崇高な雰囲気さえ漂わせている。
私のような呑んべにとって、宗教的な気分ともなるストイックな聖地。

カウンターだけの店内は、ほの暗く、音楽もなにも一切なく、客も大人数こないから、常に静かな雰囲気。
ゆっくりと、自分の世界に浸りながら、神経を解放させつつ酒をたしなむの雰囲気。

ビールは生しかない。
寒かったこの日、いきなりお酒を燗でいただく。
もの静かな割烹着の女性が、絶妙のタイミングで注文を取りに来るし、以降もこちらの飲みのペースを見計らったように、次のお酒の確認をしてくれる。
　こちらは、黙っていれば、酒一杯にまずはお新香にちょっおした煮付け。
２杯目に、湯豆腐。３杯目にお刺身、４杯目におでん。
こんな感じで、美しい飲みのペースをサポートしてくれる。
そのつまみの美味しいことといったらない。もちろん、日に応じての肴は数々用意されているが、私のような人任せ人生の男には、お任せで飲んで、締めも見計らってくれるシステムがありがたい。

　「源 氏」　　　仙台市青葉区一番町２－４－８