「侘び助」 仙台市
仙台の味のある料理居酒屋「侘び助」。
季節に応じた料理に、鬼平犯科帳にちなんだ料理など、味わい深い品々が味わえる店。
酒の品揃えも半端じゃないです。
かぼちゃの中は、蟹肉が・・・！
出汁の効いた餡に、やさしく煮込まれたカボチャがとても映える。
それに蟹がこんなに合うなんて。
これからの季節に、ビールのあてに最高に一品でした。
鬼平料理。
きぬかつぎに、タコ。
ごま塩でいただく。
これは酒が進む。
酒は、山形は東根の六歌仙の山法師。
新酒限定で入荷したこの酒。
ともかくおいしかった。
キレとともにフルーティな味わいがなんとも言えずにあとをひく。
お造り。
見た目も鮮やかな味のおりなす雰囲気に箸も猪口を持つ手も止まらない。
小腹が空いて、肉豆腐。
あっさりとした上品な味付けは、やはりお酒のアテを意識したお味。
いやぁ、毎度美味しく、女将さんの愛嬌あるお話も楽しく時間を過ごします。
お腹もお酒も、両方充たされる素適なお店、侘び助。
「侘び助」 仙台市青葉区立町６－１６
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コメント
こんばんは。
ブログ開設３周年、おめでとうございます。
貴殿とは音楽的嗜好は若干異なるとは思いますが、飲み食いのほうは同じようで？こちらのほうをより楽しみにしています（＾＾ゞ
音楽と同様にこちらのほうも楽しませてくださるようお願いいたします。
それにしても、ブログ開設されている方は貴殿はもちろん、皆さん教養があって筆達者、羨ましい限りです。
投稿: 天ぬき | 2008年11月11日 (火) 20時32分
天ぬきさま、コメントありがとうございます。
気付くのが遅い、やや放置状態の別館です。
音楽に力尽きてしまい、なかなか更新できません。ネタは１年分くらいあるんですが・・・・。
でも天ぬきさんのお言葉を励みとして、これから少しずつ更新して参ります。
時おりご覧いただければ幸いに存じます。
くすぐったいお言葉を頂戴しましたが、気持ちの赴くままのだらだら書きであります。
お付き合い感謝感激です！
投稿: yokochan | 2008年11月13日 (木) 00時38分