「しらい食堂」 銚子市
ご存じ、銚子電鉄。
終点・始発の外川駅。
電車も駅もレトロですな。
照明もゆる~い感じだし。
銚子電鉄の海鹿島駅の近くにある「しらい食堂」。
大衆的な中華料理店。
10:30~20:00と、中休みのない店は、いつ行ってもきっと緩やかな時間が流れていそう。
頼んだのはチャーシュー麺。
チャーシューの煮汁にガラ出汁の肉系あっさりスープは飽きが来ない懐かし味。
チャーシューに重量があるもんだから沈んじゃってるし。
このチャーシューが肉厚で、ほくほくと、手作り感もあってとっても美味。
肉好きにはたまらない。
コシのある麺も悪くない。
スープ・麺・チャーシュー、交互に食べて、腹いっぱい。
満足満足。
こちらは餃子も安くてうまいとの評判も調べていたので、3人前持ち帰り。
@320円
焼いたのか揚げたのか、どっちかわからないくらいの香ばしさ。
中身が見えませんね。
海鮮ばかりでない銚子。
醤油がうまい。
「しらい食堂」 千葉県銚子市海鹿島町5232-54
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