「江戸路」 日本橋人形町
焼き鳥丼。
鳥料理の店、人形町の「江戸路」のランチです。
この店は、老舗親子丼の「玉ひで」の姉妹店とのことで、鶏の仕入れは同じ。
あちらは行列必須だけれど、こちらはごく普通。
江戸路丼@900円。
塩焼きとタレ焼きのミックス。
甘すぎず、辛すぎず、焼き過ぎず、すべてが程よい仕上がりで、品もよろしくおいしゅうございました。
願わくは、ビールとともに味わいたいもの。
「江戸路」 東京都中央区日本橋人形町1-19-2
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