「豚大学」 港区新橋

豚丼、もちろん、「ぶたどん」ですが、わたしの知り合いは、これを「とんどん」と読んでいて、いったいなんのことかわからなかった。

豚丼大好きのワタクシ。

札幌では、必ず行くおいしい店「まむろ」が最高。

帯広でも何度も食べてます、憧れの豚丼。

都内で、そこそこいける豚丼店を発見したのが去年１０月。

今頃記事にしてます。

サラリーマンの聖地のシンボルのようなニュー新橋ビルにあります、「豚大学」。

美しい照りと、なによりも幾重にも重なった豚肉片。

ビジュアルＯＫ、そしてお味も抜群。

炭焼きならではの香ばしさもあって、どんどん食べれちゃう。



肉の甘みを味わえる道内豚丼にはかないませぬが、都内では出色かも。

中６３０円、大７８０円、得大９９０円。

わたしは、無難に中。

　「豚大学」　　港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル