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日本橋の路地裏にある天丼屋さん。どんぶりじゃなくて、おひつに入って、蓋をして供されますので、とても厳かな雰囲気。ご主人が天ぷらを揚げているところも見えます。上品はおばさまが給仕し、奥には、おばあちゃんが。浮ついた騒々しさのない、静かな店内。 蓋を取り、天丼とご対面。海老、キス、イカが、しっとりと汁を知って麗しき光景。 甘すぎず、濃すぎずのあっさりめのタレで、ご飯がタレ浸しにならずしっかり食べれます。肝心の天ぷらも上品なお味で、おいしゅうございました。これで、700円也。 「天万」 中央区日本橋室町1-11-13
投稿者 yokochan 時刻 11時23分 東京 | 固定リンク Tweet
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