そんなに始終食べているわけではないが、旅先・出張先でのラーメン記録。お膝元「東京」がないのは不思議。
「あいましょう」と読む。ややこしい場所にあり、地元客しか行かないかも。スープに研究に研究を重ねた・・・とメニューに書いてある。ユニークな店名とは逆に、普通っぽい。そのスープにはやや甘味も感じるが悪くはない。麺もまずまず。むしろ具のワンタン、チャーシュー、煮たまごがおいしい。