そんなに始終食べているわけではないが、旅先・出張先でのラーメン記録。お膝元「東京」がないのは不思議。
関東人の私がイメージする「中華そば」は、あっさりしょう油味で、具ものり・ナルト・チャーシュウ・ほうれん草、って感じですが、こちらはご覧の通り、大量の野菜に覆われた五目そばのようなもの。